El podcast Food Blogger Pro fue creado por el autor y su esposa para ofrecer una plataforma central de debate sobre el negocio de la restauración y las recetas. El objetivo del podcast es informar a los lectores sobre cómo lanzar, ampliar y rentabilizar sus sitios web de alimentación, así como sobre estrategias de marketing en Internet. Con unas 35.000 descargas mensuales, el podcast ha pasado de ser un pequeño blog a una popular plataforma de intercambio de información e ideas sobre marketing en Internet para sitios web de recetas y alimentos. La experiencia de los autores en la oratoria y el podcasting les permitió combinar sus pasiones y conocimientos en el desarrollo de contenidos, convirtiéndolo en una valiosa herramienta para su audiencia.
Cuéntenos en nuestra entrevista de mycreative fansite cuál es su trayectoria y cuál es el tema de su podcast.
Mi mujer y yo pusimos en marcha el blog culinario Pinch of Yum hace siete años. En 2014 conseguimos que el blog se convirtiera en nuestra principal fuente de ingresos.
Pero entonces nos dimos cuenta de algo: cada vez más lectores nos preguntaban sobre el negocio de los restaurantes y las recetas. Cómo empezamos, qué herramientas utilizamos, cómo ganamos dinero y otras informaciones. Reconocimos la necesidad de una ubicación central donde pudiéramos instruir e interactuar con estas personas y ofrecer lecciones, preguntas frecuentes e ideas para blogs.
Un sitio web llamado Food Blogger Pro muestra a los blogueros gastronómicos cómo lanzar, hacer crecer y monetizar sus sitios web gastronómicos. Por este motivo, también se creó el podcast Food Blogger Pro. Utilizamos el podcast para dar a conocer nuestro material a nuevos oyentes y para hablar de marketing en Internet para sitios web de recetas y alimentos, cubriendo SEO, equilibrio entre vida laboral y personal, extensiones, etc. El podcast Food Blogger Pro se ha desarrollado en los últimos dos años y medio hasta el punto de que tiene unas 35.000 descargas al mes.
¿Qué inspiró la creación del podcast?
Lanzar un podcast era la mejor manera de ofrecer material en un formato que me gusta, porque prefiero hablar con la gente a escribir entradas de blog. Aunque no tenía experiencia previa en podcasts antes de empezar nuestro programa, tenía mucha experiencia en hablar en público en un puesto anterior. Se me da bien por naturaleza, así que el podcast era una forma estupenda de combinar mis habilidades y pasiones. También era la mejor opción para desarrollar contenidos rápidamente, porque llevaba menos tiempo que escribir entradas de blog.
Esperábamos publicar nuevos episodios cada semana durante tres a seis meses después de tomar la decisión de iniciar el podcast para poner a prueba la idea. Menos mal que los oyentes estaban encantados, porque el resto es historia (nos enviaron correos electrónicos y fotos escuchando el podcast mientras hacían footing o conducían).
Cuando empezamos el podcast ya trabajábamos para nosotros mismos a tiempo completo y teníamos una audiencia estable. Como resultado, nunca hemos aceptado anunciantes para el programa y no ganamos dinero con él directamente. En su lugar, interactuamos con las personas que están interesadas a través de The Food Blogger Pro Podcast. Sin embargo, su principal objetivo es generar confianza. Consideramos que la confianza es el componente más crítico del crecimiento del negocio, ya que las personas que confían en nosotros están más inclinadas a unirse en el futuro.
¿Qué factores propiciaron el lanzamiento inicial del podcast?
Mientras yo me concentraba en las conversaciones y la cola de entrevistas, contratamos a alguien para crear el podcast y poner en marcha el proceso de emisión. Ella se matriculó en un curso para aprender más sobre la radiodifusión en general. Fue esencial para nosotros contratar a alguien que nos ayudara con la carga, ya que no habríamos podido producir un podcast de principio a fin sin ayuda.
Nuestro proceso de construcción de colas, desarrollo de métodos y adquisición de equipos duró entre dos y tres meses. Durante esos meses, también trabajamos en el marco del episodio. Nuestra capacidad para planificar y crear material a lo largo de varios meses fue esencial para nuestro logro.
Dado que todas las entrevistas se realizan en línea, las realizamos a través de Skype y las grabamos con Screenflow y Call Recorder for Skype. El volumen del audio se ajusta con Auphonic, los episodios se editan con Screenflow y se alojan en Libsyn.
¿Cómo ha aumentado la audiencia de su podcast?
Utilizamos diversas estrategias para lanzar nuestro podcast. En primer lugar, entrevistamos a las personas de nuestra lista que estaban interesadas en escribir blogs. Esta lista, que recopilamos creando Food Blogger Pro y publicando contenidos relacionados con los blogs en Pinch of Yum, tenía unas 10.000 personas. También entrevistamos a personas que difundirían el episodio entre su público para atraer a nuevos participantes. También nos encargamos de anunciar el podcast en el foro de la comunidad Food Blogger Pro, porque ya habíamos creado una comunidad allí antes de lanzar el podcast.
Siempre hemos defendido una estrategia de desarrollo lento y constante para los podcasts; a menudo, vemos una época de crecimiento seguida de un periodo de estancamiento. Uno de nuestros mejores esfuerzos, sin embargo, ha sido facilitar al máximo la distribución de los episodios a los entrevistados. Cada episodio tiene su propia entrada en el blog con iconos para compartir en las redes sociales. También mantenemos actualizada una hoja de cálculo con información sobre las entrevistas.
¿Cuál es la estrategia comercial de su empresa y cómo ha impulsado los beneficios el podcast?
La única razón de ser de nuestro podcast es el marketing de contenidos. Lo utilizamos para establecer conexiones con la gente con la esperanza de que con el tiempo se conviertan en clientes. Aunque tarden meses en decidirse a comprarnos, confiamos en la relación que establecemos con nuestro público.
¿Cuáles han sido las mayores dificultades a las que te has enfrentado y las barreras que has superado mientras dirigías el podcast? Si pudiera volver a empezar, ¿qué cambiaría?
Al final, la entrevista sólo representa una pequeña parte del podcast; cada episodio requiere mucha planificación, edición y promoción.
Dedico aproximadamente una hora al día a leer los artículos de su blog, suscribirme a su lista de correo electrónico e informarme sobre sus productos. Creo que una hora es el tiempo perfecto para aprender lo suficiente sobre una persona sin parecer excesivamente culto durante la entrevista. Soy partidario de dejar que el entrevistado rellene los espacios en blanco.
Otro reto ha sido mantener una línea constante de entrevistas. Publicamos un nuevo episodio del podcast cada martes, así que tiene sentido tener en la cola entre uno y tres meses de episodios planificados y grabados. Dado que los temas que tratamos cambian constantemente, este periodo de tiempo es estupendo para asegurarnos de que el material del que hablamos está actualizado.
¿Ha hecho algún descubrimiento realmente beneficioso o útil?
La posibilidad de escuchar diferentes cursos ha sido realmente útil. Con la mentalidad de un entrevistador, prefiero escuchar otros podcasts para ver cómo organizan sus episodios y hacen sus entrevistas. Nos ayuda a mejorar nuestra forma de hacer podcasts.
Informar a la gente sobre los podcasts es una estrategia sencilla pero eficaz. Es más probable que la gente escuche el podcast con regularidad cuando se les informa de dónde y cómo suscribirse.
¿Qué sugerencias tiene para los aspirantes a podcasters?
La primera etapa, en mi opinión, es empezar a crear contenidos. Aunque es importante, no dediques demasiado tiempo a la etapa educativa. En cuanto pueda, empiece a producir contenidos, y luego aprenda sobre la marcha. Utiliza la información que produzcas para poner en práctica inmediatamente lo que estás aprendiendo.
Más información
Puede consultar nuestra página o síganos en Youtube
Recopilamos historias únicas en las que la gente puede construir una comunidad o algo asombroso a partir de su pasión. Recopilamos historias de todo Internet, para despertar tu musa y utilizar tu poder creativo. Este caso práctico fue supervisado por nuestro equipo y sin duda captó nuestro interés. Puedes encontrar otras historias creativas aquí.
Spanish 
English 
German